Ohne Mehlstaub ausrollen: Der Birkmann Easy Baking Teigrollenbezug Easy Baking aus Baumwolle verhindert Ankleben von Mürbe-, Pizza- und Plätzchenteig und sorgt für gleichmäßiges Ausrollen.
Wie benutze ich den Teigrollenbezug aus Baumwolle?
Bezug wie einen Strumpf über die Teigrolle ziehen, glatt ausrichten und – je nach Teig – leicht bemehlen. Dann mit wenig Druck rollen. Der Stoff nimmt Feuchtigkeit auf und gibt den Teig sauber wieder ab. Nach Gebrauch ausschütteln und bei 30 °C waschen.
Teigrolle mit Stoffbezug ausrollen – wofür geeignet?
Ideal für klebrige und empfindliche Teige: Plätzchen, Mürbeteig, Hefeteig, Pizza, Pasta und Fondant. Der Bezug reduziert Mehlbedarf, schont die Arbeitsfläche und hält die Rolle sauber – für glatte, gleich dicke Teigplatten.
Passt der Teigrollenbezug auf meine Teigrolle?
Der Bezug ist für klassische Teigrollen / Nudelhölzer in Standardlänge ausgelegt und dehnt sich durch Baumwolle flexibel. Er sitzt straff auf Holz-, Edelstahl- und Silikonrollen ohne Clips. Bei sehr dicken oder extra langen Profirollen vorher die Rollenlänge prüfen.
Birkmann Teigrollenbezug Größe, Material und Pflege
Material: Baumwolle in grau, waschbar bei 30 °C. Nach dem Waschen an der Luft trocknen, dann wieder aufziehen – wiederverwendbar und langlebig.
Kaufvorteil
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