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Birkmann Motivbackform Einhorn 21 x 23 cm aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung inkl. Rezept-QR-Code – jetzt für 10,00 € online kaufen.
Kategorien : Series
SKU : BAC-SER-112
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Magie zum Anschneiden: Die Birkmann Motivbackform Einhorn 21 x 23 cm backt einen detailreichen Einhorn-Kuchen für Kindergeburtstag und Motto-Party – aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung, bis 230 °C.
Form dünn fetten, Rührteig einfüllen und glatt streichen. Bei ca. 160–170 °C Umluft bzw. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30–40 Minuten backen, Stäbchenprobe in der Mitte machen. Vollständig abkühlen lassen, dann erst stürzen – so bleiben Horn, Mähne und Konturen scharf.
Für ca. 1000 ml Teigvolumen: Form nur zu 2/3 füllen, also ca. 700–800 ml Teig. Das entspricht einem Rührteig aus ca. 200 g Butter, 200 g Zucker, 4 Eiern, 250 g Mehl und Backpulver. Backzeit je nach Ofen 30–40 Minuten; bei dunkler Karbonstahl-Form Hitze eher etwas niedriger wählen.
Dank Marken-Antihaftbeschichtung und präziser Prägung löst sich der Kuchen leicht: kurz ruhen lassen, Ränder vorsichtig lösen, auf Gitter stürzen. Deko: mit Puderzucker bestäuben oder mit Fondant, Buttercreme in Pastell und Glitzer für Mähne und Horn verzieren. Rezeptidee per QR-Code liegt bei, Handwäsche schont die Beschichtung. Höhe 6 cm, auch als Geschenk im Vollkarton.
Motivbackform Einhorn 21 x 23 cm Höhe 6 cm – für nur 10,00 € statt 14,95 €
Karbonstahl mit Marken-Antihaftbeschichtung – scharfe Details, leichtes Lösen, bis 230 °C
Inkl. Rezeptvorschlag via QR-Code im Geschenkkarton – ideal für Kindergeburtstag
Farbe: Grau
Maße: 21 cm x 23 cm x 6 cm Höhe
Material: Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung
Teigmenge: ca. 1000 ml
Produkttyp: Motivbackform / Kuchenform
Modell / Serie: Motivbackform Einhorn
Hitzebeständigkeit: bis 230 °C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Party-Highlight im Sale: 10,00 € statt 14,95 € für detailreiche Einhorn-Prägung aus Karbonstahl. Für ca. 1000 ml Teig, mit QR-Rezept – jetzt sichern und mit SAVE15 sparen.
Ca. 700–800 ml Rührteig, Form zu 2/3 füllen. 1000 ml ist das Randvoll-Volumen.
Per Hand mit weichem Schwamm und mildem Spülmittel, gut trocknen. Keine scharfen Gegenstände oder Metallbesteck, um die Antihaftbeschichtung zu schonen.
Ja. Sie kommt im hochwertigen Vollkarton mit Rezept-QR-Code – ideal als Geschenk für Einhorn-Fans.
Das Einhorn kommt so niedlich raus, Mähne und Horn sind klar zu erkennen. Ich habe den Rührteig gut eingefettet, dann ging die Form fast von allein ab. Mit rosa Zuckerguss und Streuseln verziert war es das Highlight auf dem sechsten Geburtstag meiner Tochter. Die Größe 21 x 23 cm ist perfekt für 10 Kinderstücke. Antihaftung top, lässt sich leicht spülen.
Einfach zauberhaft gelungen!
Gut beschichtet.
Hatte Sorge, dass die dünnen Stellen wie Horn zu dunkel werden, aber bei 170 Grad Umluft war alles saftig. Die Form aus Karbonstahl steht stabil und verzieht sich nicht. QR-Code mit Rezept war eine nette Idee für Anfänger. Nach dem Abkühlen kurz gestürzt, keine Risse.
Habe mit meinem Enkel (5) zusammen gebacken, er war stolz wie Bolle auf sein Einhorn. Man sollte wirklich jeden Winkel gut pinseln, dann löst es sich prima. Die graue Beschichtung sieht hochwertig aus und bisher kratzt nichts, ich nutze nur Holz- oder Silikonlöffel. Würde ich wieder kaufen.
Das Motiv ist wirklich süß und die Kuchenform hat eine gute Größe für die Kaffeetafel. Man muss aber sorgfältig einfetten und mehlen, sonst bleibt Teig in den Vertiefungen um Augen und Nüstern hängen. Beim zweiten Versuch mit Backtrennspray ging es deutlich besser. Für Ungeübte also etwas Übung nötig.
Wir haben schon Marmorkuchen, Zitronenkuchen und sogar Brownies darin gemacht, alles gelingt und sieht toll aus. Die Reinigung geht mit warmem Wasser und weichem Schwamm ganz schnell. Kein Verziehen, keine Flecken. Für 10 Euro absolut fair, wirkt deutlich teurer.
Die Form sieht schön aus und das Einhorn-Motiv ist detailliert. Trotz Einfetten ist mir der Teig am Horn kleben geblieben und abgerissen. Vielleicht war mein Teig zu feucht oder ich habe zu früh gestürzt. Schade, beim nächsten Mal versuche ich es mit mehr Mehl. So erst mal enttäuschend.
