20 perfekte Kuchen-Lollis in einem Durchgang: Mit dem Birkmann CakePop Baker backst du runde Cake Pops direkt mit Stiel-Loch – ideal für Kindergeburtstag, Partybuffet und Geschenke.
Wie backe ich Cake Pops mit dem Birkmann CakePop Baker?
Form leicht fetten, Rühr- oder Schokoteig zu 2/3 in die Mulden füllen, Oberteil schließen und backen, bis die Kugeln goldig und durchgebacken sind. Nach kurzem Abkühlen entnehmen, auskühlen lassen, dann Stiele einstecken und verzieren. Rezeptidee per QR-Code liegt bei.
Wie bekomme ich Cake Pops aus der Form und wie stecke ich die Stiele?
Dank Antihaft-Oberfläche lösen sich die Ø 3,5 cm Kugeln nach 5 Minuten Abkühlen leicht – Form öffnen, vorsichtig herausheben, nicht hebeln. Stiele erst nach dem Backen in die vorgeformte Öffnung stecken, Spitze vorher in Kuvertüre tauchen, so halten sie fest.
Welcher Teig eignet sich und wie verziere ich am Stiel?
Feine, nicht zu flüssige Rührteige, Brownie- oder Vanilleteig funktionieren am besten – keine schweren Früchte oder grobe Nüsse. Verzieren: In geschmolzene Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen, mit Streuseln, Kokos oder Nüssen bestreuen und zum Trocknen in Styropor oder Glas stecken.