Dr. Oetker Back-Liebe Obstkuchenform 28 cm Emaille Tortenbodenform Dunkelblau

Endlich keine klebenden Böden mehr! Teig rein, backen, stürzen, fertig.

Die Farbe ist in echt noch schöner als auf den Bildern. Der Obstboden ließ sich nach leichtem Einfetten super lösen und der Rand ist schön gleichmäßig hoch. Habe einen Aprikosenkuchen mit Vanillepudding gemacht, sah aus wie vom Konditor. Emaille wirkt sehr robust und schnittfest, man kann direkt in der Form schneiden. Reinigung ging mit warmem Wasser ganz fix.

Ich backe viel mit Obst aus dem Garten und die 28 cm sind ideal für die ganze Familie. Der Boden wird gleichmäßig braun und nichts läuft über. Einen Stern Abzug, weil man wirklich gut einfetten muss, sonst haftet es am Rand etwas an. Ansonsten bin ich sehr zufrieden und die Form liegt gut in der Hand.

Hatte erst Bedenken, aber man kann wirklich mit dem Kuchenheber oder Messer direkt drin schneiden ohne Kratzer. Kirschkuchen mit Streuseln war ein Traum. Auch die Wärmeverteilung ist top, unten nicht zu dunkel, oben schön goldig. Kauf ich nochmal als Geschenk für meine Schwester.

Beim ersten Mal Pfirsichkuchen ist mir der Rand etwas angebacken, weil ich zu sparsam gefettet habe. Beim zweiten Versuch mit Butter und etwas Mehl ging er dann perfekt raus. Backergebnis selbst ist gleichmäßig und saftig. Für den Preis ok, man muss nur wissen wie.

Ich bin 67 und backe seit Jahrzehnten Obstkuchen. Diese Emailleform erinnert mich an früher, nur besser beschichtet. Der Tortenboden geht wunderbar heraus und bricht nicht. Auch das Spülen ist leicht, nichts verkrustet. Steht bei mir jetzt immer griffbereit im Schrank.

Stabile Form, kein Verziehen im Ofen, liegt plan auf dem Rost. Erdbeeren mit Guss halten super auf dem Boden, weil die Rille genau richtig ist. Würde mir nur wünschen, dass ein Rezeptheft dabei wäre. Klare Kaufempfehlung für Obstkuchenfans.

Perfekte Größe, nichts klebt, super Farbe.

Bin 24 und noch nicht so erfahren im Backen. Mit dieser Form war mein erster Mandarinen-Schmand-Kuchen sofort gelungen und sah richtig hübsch aus. Man muss nur aufpassen, dass man sie gut auskühlen lässt vor dem Stürzen. Fühlt sich hochwertig an und sieht in Dunkelblau mega aus auf dem Tisch.

Die Form sieht toll aus und backt gleichmäßig, das muss ich loben. Leider ist mein erster Boden in der Mitte etwas hängen geblieben und gerissen, trotz Einfetten. Vielleicht war mein Teig zu feucht. Beim zweiten Mal ging es besser. Deshalb nur zwei Sterne, auch wenn das Ergebnis lecker war.