Zweifarbig spritzen in einem Arbeitsgang: Die RBV Birkmann Easy Baking Doppelkammer-Spritzbeutel 45 cm 10 Stück haben zwei getrennte Kammern à ca. 900 ml für zwei Cremes oder Farben gleichzeitig – für Cupcakes, Torten und Plätzchen.
Wie fülle ich einen Doppelkammer-Spritzbeutel mit zwei Cremes?
Beutel aufrecht in ein hohes Gefäß stellen, Trennnaht mittig ausrichten. Linke Kammer mit Creme 1, rechte Kammer mit Creme 2 befüllen – jeweils max. zu 2/3 für sauberen Druck. Jede Seite mit einem Clip oder Gummi leicht eindrehen, dann gemeinsam durch die Tülle drücken. So laufen beide Farben parallel ohne zu vermischen.
Wie spritzt man zweifarbig mit dem Birkmann Spritzbeutel?
Spritztülle aufsetzen, Beutelspitze einschneiden, gleichmäßigen Druck von oben ausüben. Für Rosetten Tülle senkrecht halten, für Swirls kreisförmig von außen nach innen spritzen. Gleiche Konsistenz beider Cremes – z.B. Buttercreme, Frischkäse-Frosting oder Sahne – gibt saubere Farbteilung. Vorab auf Backpapier testen.
Welche Spritztülle passt auf den Doppelkammer-Spritzbeutel?
Der 45 cm Einwegbeutel aus lebensmittelechtem Kunststoff passt auf handelsübliche große Spritztüllen und Adapter. Spitze passend zur Tüllengröße abschneiden, Tülle von außen aufstecken oder mit Kupplung innen fixieren. Nach Gebrauch entsorgen – kein Auswaschen nötig.
Für welche Deko eignet sich der Doppelkammer-Spritzbeutel?
Für zweifarbige Cupcake-Hauben, Tortenränder, Macarons, Cake-Pops, Plätzchen und Desserts. Ideal wenn Creme und Farbeffekt in einem Schritt kommen sollen, z.B. weiß-pink, Schoko-Vanille oder saisonale Farbmixe.
