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Dr. Oetker Vollbackform Lamm 3D aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung und Verschlussklammern für Osterlamm – jetzt für nur 10,00 € statt 14,28 € online kaufen.
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Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-497
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Osterlamm ohne Kleben und Brechen: Die Dr. Oetker Vollbackform Lamm aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung und 4 Verschlussklammern sorgt für gleichmäßige Wärme und sauberes Lösen in 3D-Form.
Beide Formhälften dünn einfetten und bemehlen, aufrecht hinstellen, mit den vier Verschlussklammern fest verschließen und dann erst den Rührteig über die untere Öffnung einfüllen. Auf einem Backblech bei ca. 160-180 °C backen – die Stahlblechkonstruktion verteilt die Hitze gleichmäßig bis +230 °C für stabile 3D-Kontur.
Die Form ist für einen klassischen Rührteig für Osterlamm ausgelegt – Teig nur zu ca. 2/3 einfüllen, damit das Lamm aufgehen kann, ohne die Klammern zu sprengen. Zu viel Teig läuft aus oder verformt die Naht; bei Bedarf Stäbchenprobe machen.
Kurz 10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann Klammern lösen, Form vorsichtig seitlich öffnen und das Lamm ohne Ziehen herausgleiten lassen. Dank Antihaftbeschichtung löst es sauber – erst vollständig auf einem Gitter auskühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben.
Spülmaschinensalz und aggressive Reiniger greifen die Antihaftbeschichtung an und verkürzen die Lebensdauer. Per Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und weichem Tuch reinigen, gut trocknen – Made in Germany mit 5 Jahren Herstellergarantie.
3D-Lammbackform aus Stahlblech bis +230 °C – gleichmäßige Wärme für perfektes Osterlamm
Premium-Antihaftbeschichtung + 4 Verschlussklammern – sicheres Verschließen, müheloses Lösen
Sale 10,00 € statt 14,28 € – mit SAVE15-Coupon extra 15% sparen, Made in Germany
Pflege: Reinigung per Hand
Garantie: 5 Jahre Herstellergarantie
Herkunft: Made in Germany
Material: Stahlblech mit Antihaftbeschichtung
Produkttyp: 3D-Lammbackform / Motivbackform
Besonderheit: Inkl. 4 Verschlussklammern
Modell / Serie: Vollbackform Lamm 3D
Hitzebeständigkeit: Bis +230 °C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Gelingt garantiert zu Ostern: Dr. Oetker Vollbackform Lamm mit Klammer-Verschluss für stabile 3D-Form und saubere Oberfläche. Hitzefest bis 230 °C, Made in Germany – jetzt 30% sparen: 10,00 € statt 14,28 € plus SAVE15 sichern.
Form fetten, mehlen, aufrecht aufstellen, beide Hälften bündig zusammenlegen und alle vier Klammern fest ansetzen. Erst danach Teig einfüllen und auf einem Blech backen.
Nur ca. 2/3 füllen. Rührteig geht beim Backen auf – bei Überfüllung läuft er aus oder drückt die Naht auf.
Damit die Antihaftbeschichtung erhalten bleibt. Per Hand mit mildem Spülmittel reinigen und gut trocknen – so löst das Lamm auch nach vielen Backgängen sauber.
Zu Ostern damit gebacken und das Lamm kam perfekt aus der Form. Dank Antihaftbeschichtung und den Klammern ist nichts ausgelaufen und nichts kleben geblieben. Der Rührteig war in ca. 40 Minuten durch. Die Konturen von Fell und Gesicht sind gut erkennbar. Nach dem Abkühlen kurz mit Puderzucker bestäubt, sah toll aus.
Meine Oma hatte schon so eine Form und jetzt habe ich meine eigene. Zusammenbau mit den Verschlussklammern ist einfach und dicht. Lässt sich gut spülen, nichts bleibt hängen.
Das Lamm wird schön voluminös und steht stabil. Man darf nur nicht zu viel Teig einfüllen, sonst quillt es unten raus. Mit ca. 500g Mehl-Mischung hat es bei mir perfekt gepasst. Antihaft funktioniert gut.
Wunderbar!
Gebacken sieht das Lamm wirklich niedlich aus und schmeckt saftig. In den Rillen um Ohren und Nase bleibt aber gern Teig hängen, da muss man mit Bürste ran. Sonst solide Form für den Preis.
Ich war skeptisch wegen Stahlblech, aber die Form steht sicher und die Klammern halten fest. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, dann löst sich das Lamm fast von allein. Für 10 Euro eine schöne Ostertradition für unsere Kinder.
