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Die Dr. Oetker Verstellbare Kastenform 20-35 cm Königskuchenform aus Antihaft-Schwarzblech für Rührkuchen und Königskuchen in Wunschlänge gibt es jetzt für nur 10,00 € online bei Back & Brat Welt kaufen.
Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-890
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Backen Sie genau die Kuchenlänge, die Sie brauchen: Die Dr. Oetker Verstellbare Kastenform 20-35 cm lässt sich stufenlos von 20 cm bis 35 cm ausziehen und ersetzt kleine und große Königskuchenform in einem. Aus veredeltem Schwarzblech mit Antihaftbeschichtung, bis 230°C hitzebeständig und Made in Germany.
Form auf 20-35 cm ausziehen, Bodenplatte einrasten lassen und die Seiten fest andrücken. Nur leicht fetten, Teig einfüllen, glatt streichen und backen. Nach dem Backen 10 Minuten abkühlen lassen, dann Verschluss lösen und den Kuchen seitlich herausheben – dank Antihaft löst er sich sauber ohne Reißen.
Stellen Sie die Länge vor dem Befüllen ein: Schieber auf die gewünschte cm-Länge ziehen, auf ebener Fläche prüfen, dass der Boden bündig und dicht sitzt. Bei flüssigem Rühlteig die Nahtstelle dünn fetten und die Form auf ein Blech stellen – so läuft nichts aus und der Kuchen bekommt gerade Kanten.
Als Faustregel: 20-25 cm für ca. 500-750 g Rührteig, 28-30 cm für ca. 750-1000 g, 33-35 cm für ca. 1000-1250 g. Die Form nur zu 2/3 befüllen, Maße ca. 20-35 x 11,5 x 7 cm. Für kleine Haushalte kurz stellen, für Gäste oder Blechkuchen-Rezept halbieren und lang stellen.
Bei 160-180°C Ober-/Unterhitze: kurze 20-25 cm Form ca. 55-65 Minuten, mittlere Länge ca. 50-60 Minuten, volle 35 cm flacher Teig ca. 40-50 Minuten. Stäbchenprobe machen. Dank Stahlblech bräunt der Kuchen gleichmäßig – bei dunkler Kruste frühzeitig mit Folie abdecken.
Stahl-Kastenform mit Antihaftbeschichtung:Von Hand mit weichem Schwamm reinigen, keine Metallgeräte, kein Geschirrspüler für lange Antihaft-Wirkung. Mit 5 Jahren Herstellergarantie, ideal als platzsparende variable Kuchenform für jeden Haushalt.
Verstellbar 20-35 cm: eine Form für kleine und große Königskuchen – spart Kauf und Stauraum zum Sale-Preis
Antihaft-Schwarzblech bis 230°C: leichtes Entformen und gleichmäßige Bräunung ohne viel Fett
Made in Germany mit 5 Jahren Garantie: Dr. Oetker Qualität für nur 10,00 € sichern
Brand: Dr. Oetker
Maße: ca. 20-35 x 11,5 x 7 cm, stufenlos verstellbar
Material: Veredeltes Schwarzblech (Stahl) mit Antihaftbeschichtung
Reinigung: Handwäsche empfohlen
Verwendung: Königskuchen, Rührkuchen, Sandkuchen, Biskuit in Wunschlänge
Lieferumfang: 1 Stück verstellbare Kastenform
Product Type: Kastenform, verstellbar
Model or Series: Verstellbare Königskuchenform / Kastenform
Herkunft / Garantie: Made in Germany, 5 Jahre Herstellergarantie
Hitzebeständigkeit: bis 230 °C
Verkäufer: Back & Brat Welt
1 Form statt 3 kaufen – jetzt für 10,00 € statt 19,99 €. Ideal für Single-Haushalt bis Familienkuchen, sauberes Entformen durch Antihaft und platzsparend im Schrank. Mit Coupon SAVE15 extra 15% sparen, ab 45,00 € versandkostenfrei.
Vor dem Befüllen Länge einstellen und Boden fest einrasten. Naht dünn fetten, Form auf ein Backblech stellen und Teig max. zu 2/3 einfüllen. So bleibt sie dicht.
Für 20-25 cm ca. 500-750 g Teig, für 30 cm ca. 750-1000 g, für 35 cm ca. 1000-1250 g. Immer nur 2/3 hoch befüllen, damit der Kuchen gleichmäßig aufgeht.
Bei 160-180°C Ober-/Unterhitze je nach Länge 40-65 Minuten. Kurze Form länger, volle 35 cm kürzer backen. Unbedingt Stäbchenprobe machen.
Ich backe mal für zwei, mal für die ganze Familie, und diese verstellbare Form ist dafür Gold wert. Der Mechanismus läuft butterweich, rastet fest ein und es läuft wirklich nichts raus, wenn man den Teig nicht zu flüssig macht. Mein Marmorkuchen wurde super gleichmäßig braun und ließ sich nach kurzem Abkühlen fast von allein lösen. Reinigung mit warmem Wasser und weichem Lappen, fertig. Klare Kaufempfehlung!
Hab am Sonntag einen Zitronenkuchen auf 25 cm gemacht, tipptopp geworden. Antihaftung hält was sie verspricht, nichts klebt an. Zum Putzen nur ausgespült.
Die Idee mit dem Verstellen ist genial, besonders bei Rührkuchen. Das Blech fühlt sich robust an, nichts wackelt. Einen Punkt Abzug, weil man die Ecken mit dem Pinsel gut einfetten muss, sonst bleibt dort gern etwas hängen.
Lässt sich super verstellen!
Nutze sie meist auf 30 cm für meinen klassischen Sandkuchen. Die Wärme verteilt sich schön gleichmäßig, der Kuchen geht toll auf. Die Klemmung ist am Anfang etwas streng, wird aber mit der Zeit leichter. Preis-Leistung stimmt auf jeden Fall.
Seit ich diese Form habe, backe ich fast jedes Wochenende. Ob Bananenbrot, Marmorkuchen oder kleiner Stollen – Länge anpassen, Backpapier einlegen oder einfetten, rein in den Ofen. Alles wird saftig und bekommt eine schöne Kruste. Auch meine Enkel lieben den Kuchen daraus. Ich bin rundum zufrieden und würde sie wieder kaufen.
Vom Prinzip her tolle Form und die Beschichtung ist top. Bei sehr flüssigem Rührteig ist bei mir unten an der Schiebestelle minimal etwas durchgesickert. Mit Backpapier drunter aber gar kein Problem. Deshalb drei Sterne mit Tendenz nach oben.
Als Singlehaushalt will ich nicht immer einen Riesen-Kuchen. Auf 20 cm gestellt gibt es einen schönen kleinen Napfkuchen für zwei Tage. Löst sich prima, spüle nur kurz aus. Als junge berufstätige Frau schätze ich sowas Unkompliziertes mega.
Verarbeitung ist sauber, keine scharfen Kanten, Schieber sitzt fest. Habe einen Gewürzkuchen gebacken, super saftig geblieben und gleichmäßig durchgebacken. Ich fette trotzdem leicht ein, das schadet nie. Würde ich verschenken.
Die Idee ist gut, unsere Form klemmte aber beim ersten Verstellen ziemlich und die Beschichtung hat am Rand einen kleinen Kratzer bekommen. Kuchen selbst war okay, ließ sich aber an der Stelle schlechter lösen. Vielleicht Montagsmodell erwischt, Umtausch lief aber problemlos.
Was soll ich sagen, ich liebe das Teil! Von 20 bis 35 cm alles möglich, ideal wenn Rezepte mal halbiert werden. Mein Nusskuchen war außen goldbraun, innen fluffig. Reinigung dauert keine Minute. Für den Preis unschlagbar, ehrlich.
