Birkmann Ausstechform Bonbon 4,5 cm Edelstahl

Die kleine Bonbon-Form ist so niedlich! Ich nutze sie für Mini-Plätzchen, Fondant-Deko und zum Ausstechen von Käse fürs Buffet. Der Edelstahl ist stabil und schneidet sauber, auch bei festerem Teig. Für 2,95 Euro unschlagbar. Spülmaschine hat sie gut überstanden.

Genau richtig für kleine Details auf Torten und Cupcakes. Liegt gut in der Hand trotz der kleinen Größe. Saubere Kanten, kein Verbiegen.

Ich backe gern kleine Butterplätzchen zum Verschenken in Tütchen, dafür ist 4,5 cm ideal. Man muss den Teig gut mehlen, sonst bleibt er in der kleinen Form hängen. Ansonsten top Qualität von Birkmann.

Tolles Teil!

Stabiler Edelstahl, gut gelötet, keine scharfen Grate. Funktioniert bei Plätzchenteig und Marzipan einwandfrei. Versand war schnell.

Das Motiv ist wirklich hübsch, aber durch die kleine Größe ist das Auslösen des Teigs etwas fummelig. Mit Stäbchen nachhelfen, dann geht es. Für Deko super, für 200 Plätzchen braucht man Geduld.

Ich habe die Form jetzt schon für Weihnachtsplätzchen, Osterkekse aus Salzteig und Käsehäppchen benutzt. Sie ist klein, aber robust und rostet nicht. Auch meine Tochter kommt damit gut zurecht. In der kleinen Küche nimmt sie kaum Platz weg. Würde ich wieder kaufen.