Backefix Silikon runde Kuchenform 20cm – Backform

Löst sich wie von selbst!

Habe einen Vanille-Biskuit für eine Erdbeertorte darin gebacken. Der Boden ging gleichmäßig hoch, blieb hell am Rand und ließ sich nach kurzem Abkühlen perfekt stürzen ohne zu reißen. Die 20 cm Größe ist ideal für normale Torten.

Marmorgugelhupf-ähnlicher Rührkuchen und Käsekuchen gelingen super saftig. Kein Einfetten nötig, Reinigung schnell. Etwas ungewohnt ist nur das weiche Material beim Hineinstellen in den Ofen, mit Blech darunter kein Problem.

Ich bin 33 und backe gern Motivtorten für Freunde. Diese runde Silikonform aus Platin-Silikon ist mein Favorit geworden. Kein Festkleben, keine dunklen Ränder, der Schokoboden kommt glatt raus und lässt sich toll schneiden. Riecht auch bei 200 Grad nicht. Spülmaschine verträgt sie auch. Für den Preis unschlagbar, habe sie schon zweimal verschenkt.

Kuchen wird gleichmäßig und saftig, das Stürzen klappt gut. Man muss die Form nur gut unterstützen, weil sie weich ist. Wenn man das beachtet, eine sehr praktische Form für den Alltag.

Jeden Sonntag backe ich für die Familie, meist Apfel- oder Nusskuchen. In dieser 20cm Form wird er genau richtig hoch und bleibt saftig. Meine Enkel stürzen ihn schon fast alleine, weil es so leicht geht. Reinigung mit warmem Wasser reicht, nichts brennt an. Bin mit 67 Jahren sehr froh über so leichtes Backzubehör.

Habe Zitronenkuchen und kleinen Hefekuchen gebacken, beide super geworden. Antihaft funktioniert ohne Fett, der Rand löst sich sauber. Leichten Abzug für die etwas weiche Haptik beim Transport, geschmacklich aber top.