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Dr. Oetker Springform Ø 18 cm mit Auslaufschutzboden für Käse- und Rührkuchen – backofen- und airfryergeeignet, jetzt für nur 10,00 € online kaufen.
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Passend dazuDr. Oetker Spritzbeutel 31 cm mit 4 Spritztüllen9,99 €
Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-769
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Klein, dicht und vielseitig: Die Dr. Oetker Springform mit Auslaufschutzboden Ø 18 cm ist die Spezialform für kleine Käsekuchen, Rührkuchen und Airfryer-Rezepte – Made in Germany.
Der Auslaufschutzboden greift mit einer umlaufenden Vertiefung passgenau in den Ring. Flüssiger Teig wie Käsekuchenmasse wird an der Fuge gestoppt, statt herauszulaufen. So bleibt Ofen und Airfryer sauber und die volle Teigmenge bleibt in der Form. Ist die Springform mit Auslaufschutz wirklich dicht? Ja – bei korrekt eingelegtem Boden und geschlossenem, vernickeltem Verschluss ist sie für normale Rühr- und Käsekuchenteige dicht. Sehr dünnflüssige Massen zusätzlich mit Backpapier abdichten.
Ja. Die Form aus robustem Stahlblech mit Antihaftbeschichtung ist bis 230 °C hitzebeständig und für Backofen und Airfryer freigegeben. Mit 18 cm passt sie in viele Heißluftfritteusen – vorher Korbmaß prüfen. Schwarzes Finish mit hochwertigem Verschluss für zeitlose Optik und leichtes Lösen.
Für Käsekuchen in der 18er Form plane bei 160-170 °C Ober-/Unterhitze ca. 50-60 Minuten, im Airfryer bei 150-160 °C ca. 40-50 Minuten. Stäbchenprobe machen, dann im ausgeschalteten Ofen 15 Minuten ruhen lassen – so bleibt er cremig und reißt nicht. Rührkuchen braucht ca. 30-40 Minuten bei 170-180 °C.
Ø 18 cm Springform mit Auslaufschutzboden – hält Käse- und Rührteig dicht in der Form
Stahlblech antihaftbeschichtet bis 230 °C – für Backofen und Airfryer geeignet
Made in Germany mit 5 Jahren Garantie – jetzt für 10,00 € statt 16,20 € kaufen
Eignung: Backofen und Airfryer
Herkunft: Made in Germany
Material: Stahlblech mit Antihaftbeschichtung
Produkttyp: Springform mit Auslaufschutzboden
Verschluss: Vernickelt
Durchmesser: 18 cm
Modell / Serie: Auslaufschutzboden Serie
Hitzebeständigkeit: Bis 230 °C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Kleinformat zum Sparpreis: 10,00 € statt 16,20 €. Mit Coupon SAVE15 zusätzlich 15 % sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €.
Ideal für 2-4 Personen: Käsekuchen, Brownie und Mini-Torte gelingen ohne Tropfen und lassen sich dank Antihaft leicht lösen.
Der Boden rastet mit umlaufender Sicke in den Ring ein. Diese Labyrinth-Fuge bremst flüssigen Teig und verhindert Auslaufen bei Käse- und Rührkuchen.
Ja, sie ist bis 230 °C für Backofen und Airfryer geeignet. Prüfe, dass der Korb mindestens 19 cm Innendurchmesser für Ring plus Verschluss bietet.
Bei 160-170 °C Ober-/Unterhitze 50-60 Minuten backen, Stäbchenprobe machen und 15 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen für cremige Konsistenz.
Ich wohne allein und die 18er Größe ist ideal. Kleiner Quarkkuchen mit Mandarinen hat genau gepasst, der Auslaufschutzboden hat dicht gehalten, kein Tropfen im Ofen. Nach dem Abkühlen Ring geöffnet, Rand glatt und schön. Passt auch super in meinen kleinen Ofen und Airfryer.
Nichts läuft aus, löst sich gut!
Wir backen sonntags oft einen kleinen Rührkuchen für zwei Personen. Teigverteilung ist easy, Backzeit etwas kürzer als bei großer Form. Beschichtung ist gut, ich fette trotzdem leicht. Lässt sich leicht spülen.
Passt genau in meine Heißluftfritteuse mit 5 Litern. Schokokuchen in 28 Minuten saftig gebacken, Rand löst sich ohne Messer. Der Boden mit der Erhöhung hält wirklich alles drin. Bin total begeistert, nutze sie zweimal die Woche.
Verarbeitung ist solide, der Verschluss geht leicht und der Boden ist dicht. Man muss nur wissen, dass wirklich nur kleine Mengen reinpassen, mein normales 26er Rezept musste ich dritteln. Für Single-Haushalt aber genau richtig.
Habe einen kleinen Apfelkuchen mit Rührteig gemacht, unten kross, oben saftig. Der erhöhte Rand vom Boden verhindert Auslaufen super. Nach kurzem Abkühlen ließ er sich toll lösen. Für den Preis absolut okay.
Früher lief mir Quarkmasse immer unter der Form raus.
Die Form steht stabil, wackelt nicht, der Hebel ist leichtgängig auch für meine arthritischen Hände. Backe darin Bananenbrot und kleine Tortenböden. Reinigung mit warmem Wasser reicht. Würde ich verschenken.
Backen klappt gut, der Boden ist wirklich auslaufsicher und der Kuchen wird gleichmäßig. Aber nach dreimal Spülen mit weichem Schwamm sehe ich schon erste Kratzer auf der Beschichtung. Geschmacklich top, aber die Haltbarkeit enttäuscht mich etwas.
