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Dr. Oetker Springform Ø 28 x 8 cm auslaufsicher mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung für Kuchen und Torten – Made in Germany, jetzt für nur 18,00 € online kaufen.
Passend dazuDr. Oetker Springform Back-Edition Ø 28 cm Emaille-Servierboden 3900 ml21,50 €
Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-223
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Die Dr. Oetker Springform Ø 28 cm ist die runde Standard-Kuchenform für Rührkuchen, Obstboden, Käsekuchen und Torten. Aus Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung und Auslaufschutz backt sie sauber, löst leicht und reinigt schnell – bis 230°C hitzebeständig, Made in Germany.
Ja, im bestimmungsgemäßen Gebrauch: Boden korrekt in die Sicke einlegen, Ring fest schließen, dann dichtet der umlaufende Auslaufschutz dünne Teige wie Käsekuchen- oder Obstkuchenmasse ab. Für sehr flüssige Teige zusätzlich Backpapier einspannen und die Form auf ein Blech stellen.
Meist sitzt der Boden verkehrt oder nicht vollständig in der Nut, der Verschluss ist nicht ganz geschlossen oder der Teig ist extrem dünn angerührt. Prüfen Sie: Boden mit der Wölbung nach unten einlegen, Hebel bis zum Einrasten drücken, ggf. Ring mit Backpapier abdichten. Verbogene Ringe nach Sturz ersetzen.
In Ø 28 x 8 cm passen ca. 2-2,5 L Masse – Standard für 12-14 Stücke, z. B. 500 g Mehl-Rührteig oder 1 kg Quarkmasse. Reinigung nur per Hand mit weichem Schwamm, ohne Scheuermittel und Metallgeräte, um die keramische Antihaftschicht zu erhalten. Nicht mit Messer in der Form schneiden.
Runde Springform Ø 28 x 8 cm mit Auslaufschutz – dicht für Rührteig, Käsekuchen und Obstkuchen, für 12-14 Stücke
Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung bis 230°C – erstklassiges Lösen, Handreinigung schont die Schicht
Made in Germany mit 10 Jahren Garantie für 18,00 € statt 35,99 € – jetzt online bestellen und mit SAVE15 sparen
Brand: Dr. Oetker
Farbe: Grau
Maße: Ø 28 x 8 cm
Garantie: 10 Jahre Herstellergarantie
Herkunft: Made in Germany
Material: Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung
Reinigung: Handwäsche
Füllmenge: Ca. 2-2,5 L für 12-14 Stücke
Product Type: Springform rund / Kuchenform
Eigenschaften: Auslaufsicher, Antihaft
Model or Series: Springform Ø 28 cm
Hitzebeständigkeit: Bis 230°C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Der 28er Standard zum halben Preis: Dr. Oetker Springform für 18,00 € statt 35,99 €. Auslaufsicher, keramisch verstärkt, Made in Germany. Für Käsekuchen bis Biskuit – langlebig mit 10 Jahren Garantie. Jetzt Deal plus SAVE15 nutzen.
Fazit: für normale Rührteige nein, nur leicht fetten. Für sehr flüssige Massen oder zum Stürzen Backpapier auf den Boden legen und den Ring darum schließen.
Habe gleich einen Apfelkuchen und eine Quarktorte darin gebacken. Beide absolut dicht, kein Tropfen ist in den Ofen gelaufen. Der Boden löst sich nach dem Abkühlen fast von selbst. Made in Germany merkt man an der Verarbeitung.
Hält wirklich alles dicht, löst super!
Käsekuchen ging ohne Backpapier problemlos aus der Form. Der Rand öffnet leicht und schließt sicher.
Ich war skeptisch wegen auslaufsicher, aber es stimmt. Sogar mein flüssiger Kirsch-Käsekuchen ist nicht durchgesickert. Die keramische Beschichtung fühlt sich sehr hochwertig an und lässt sich mit einem weichen Tuch super reinigen. Backe jetzt viel lieber Torten.
Backergebnis ist gleichmäßig und schön braun. Man darf aber wirklich nur Holz- oder Kunststoffheber benutzen, mein Mann hat einmal mit dem Messer angesetzt und man sieht sofort eine Stelle. Ansonsten dichte und stabile Form für den Standardgebrauch.
Klassische Größe für jeden Rührkuchen. Die Form steht stabil, wackelt nicht und der Boden liegt plan auf. Nach dem Spülen kurz abtrocknen, dann bleibt sie schön. Für den Preis richtig gut.
Der erste Marmorkuchen war perfekt und lief nichts aus. Leider löst sich nach dreimal Spülmaschine am Rand schon etwas die Beschichtung ab, obwohl ich dachte, das geht. Jetzt nur noch Handwäsche. Deshalb trotz gutem Backen nur 2 Sterne.
Als Oma von vier Enkeln backe ich jeden Sonntag. Diese Form ist leicht zu öffnen, auch mit Arthrose in den Händen, und der Kuchen stürzt nicht zusammen. Die Torten sehen so schön gleichmäßig aus. Ich bin rundum glücklich damit.
Von Biskuit über Obstboden bis Cheesecake – alles gelingt. Der Verschluss sitzt stramm, die Form verzieht sich auch bei 200 Grad nicht. Die Reinigung dauert keine Minute. Nachdem meine alte Form immer gekleckert hat, ist das hier eine Wohltat. Immer wieder!
