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Das Dr. Oetker Pizzablech Ø 32 cm Back-Idee backt frische und TK-Pizza knusprig und gleichmäßig und ist jetzt für nur 10,00 EUR online bei Backen & Braten bestellbar.
Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-346
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Kross statt labberig: Das Dr. Oetker Pizzablech Ø 32 cm aus der Serie Back-Idee verteilt die Hitze gleichmäßig und gibt selbstgemachter oder tiefgekühlter Pizza einen knusprigen Boden – hitzebeständig bis 230 °C.
Blech mittig in den vorgeheizten Ofen geben, Pizza direkt auflegen und nach Rezept backen. Dank Antihaft-Beschichtung löst sich die Pizza leicht. Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser spülen und trocknen, danach per Hand reinigen, keine Metallbestecke verwenden.
Genau eine runde Standard-Pizza Ø 30-32 cm – egal ob frischer Hefeteig für 4 Portionen, ausgerollter Kühlteig oder TK-Pizza Ø 29-32 cm. Auch ideal für Flammkuchen, Focaccia und Blätterteig-Kreationen.
Das Einfetten wird trotz Antihaft-Beschichtung empfohlen. Ein dünner Ölfilm oder wenig Mehl verbessert Bräunung und Ablösung, besonders bei frischem Hefeteig mit feuchtem Belag.
Bei 220-230 °C Ober-/Unterhitze ca. 12-18 Minuten für frische Pizza, TK-Pizza nach Packung meist 10-15 Minuten. Blech vorheizen verkürzt die Zeit und macht den Boden krosser.
Ø 32 cm für Standard-Pizza frisch oder TK – für krosse Böden durch gute Wärmeleitung
Antihaft-Beschichtung, bis 230 °C – leichtes Lösen und schnelle Handreinigung
Jetzt 10,00 EUR statt 17,99 EUR – 5 Jahre Herstellergarantie inklusive
Brand: Dr. Oetker
Eignung: Selbstgemachte oder tiefgekühlte Pizza, Flammkuchen, Focaccia
Garantie: 5 Jahre Herstellergarantie
Reinigung: Von Hand reinigen
Durchmesser: Ø 32 cm
Beschichtung: Antihaft-Beschichtung
Product Type: Pizzablech / Pizzablech rund
Model or Series: Back-Idee
Hitzebeständigkeit: Bis 230 °C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Deal-Check: 10,00 EUR statt 17,99 EUR – Sie sparen 7,99 EUR. Mit SAVE15 noch günstiger. Kostenloser Versand ab 45,00 EUR.
Passt in jeden Ofen: Flaches 32er Blech für Standardroste, kombinierbar mit weiteren Back-Idee Formen für Pizza-Abende.
Ja, leicht einfetten wird empfohlen. Trotz Antihaft löst sich frischer Teig so sicherer und bräunt gleichmäßiger.
Frische Pizza 12-18 Minuten bei 220-230 °C, TK-Pizza 10-15 Minuten nach Packungsangabe. Vorgeheiztes Blech macht krosser.
Boden wird super knusprig!
Der Teig für 32 cm passt genau und wird unten richtig kross, oben saftig. Nichts klebt dank Antihaft an.
Wir machen jeden Freitag Familienpizza und das Blech ist im Dauereinsatz. Sowohl frischer Hefeteig als auch TK-Pizza werden gleichmäßig braun. Die Beschichtung lässt sich mit Küchenpapier auswischen, ich spüle meist nur kurz. Der Rand könnte etwas höher sein, aber sonst top. Für den Preis eine klare Kaufempfehlung von uns.
Alter, meine Pizza ist jetzt 100x besser als auf normalem Backblech. Käse verläuft nicht, Boden nicht matschig. Auch für Flammkuchen und Blätterteig-Schnecken genommen. Antihaft hält nach 10x Backen immer noch. Absolut geil für den Preis!
Schön leicht, wäscht sich gut ab. Pizza rutscht nach dem Backen fast von allein runter. Nur mit Metallbesteck würde ich nicht drauf gehen.
Backergebnis ist gut und knusprig. Bei 230 Grad hat sich das Blech beim ersten Mal leicht verzogen, ging aber zurück. Daher nur 3 Sterne.
In meinem Alter will man es einfach haben. TK-Pizza drauf, in den Ofen, und sie wird gleichmäßig gar ohne anzubrennen. Durch die Beschichtung brauche ich kaum Fett und das Abwaschen geht ohne Schrubben. Leicht und handlich ist es auch. Habe mir gleich ein zweites bestellt für meinen Mann.
Habe lange gesucht für 32 cm Pizzen. Teig klebt nicht an, Reinigung easy. Klare Empfehlung.
