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Die Dr. Oetker Kastenform 20 cm für kleine Rührkuchen, Bananenbrot und Pasteten – jetzt für nur 10,00 EUR online kaufen.
Größe
Kategorien : Bakeware
SKU : BAC-BAK-073
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Klein, aber gelingsicher: Die Dr. Oetker Kastenform 20 x 11,5 x 7 cm ist die Königskuchenform für 2–4 Personen – perfekt, wenn du kein Riesen-Rezept backen willst und saftige, gleichmäßig gebräunte Mini-Kasten liebst.
Etwa 500–750 g Rührteig bzw. ca. 1 Liter Volumen – also halbe Standardrezepte, 2–3 Eier, 125–150 g Mehl/Zucker/Butter. Form nur zu 2/3 füllen, damit der Kuchen aufgehen kann.
20 cm für kleine Haushalte, zum Testen und für frische Kuchen ohne Reste; 30 cm für Familien und Gäste (doppelte Menge). Hast du nur die 20er, halbiere 30er-Rezepte. Hast du Gäste, backe zweimal nacheinander – die Antihaftform löst schnell.
Bei 160–180°C Ober-/Unterhitze je nach Teig ca. 35–50 Minuten, bei saftigem Bananenbrot eher 45–55 Minuten. Stäbchenprobe machen: Bleibt kein Teig kleben, ist er fertig. Dank Stahl mit guter Wärmeleitung bräunt er gleichmäßig – bis 230°C hitzebeständig.
Kompakte 20 x 11,5 x 7 cm Königskuchenform – ideal für halbe Rezepte und 500–750 g Teig
Stahl mit Antihaftbeschichtung bis 230°C – löst sauber, bräunt gleichmäßig, Handreinigung leicht
Made in Germany + 5 Jahre Garantie – Markenqualität für nur 10,00 EUR
Brand: Dr. Oetker
Maße: ca. 20 x 11,5 x 7 cm
Herkunft: Made in Germany
Material: Stahl mit Antihaftbeschichtung
Füllmenge: ca. 500–750 g Teig
Product Type: Kastenform / Königskuchenform
Model or Series: Back-Idee / Kastenform
Hitzebeständigkeit: bis 230°C
Verkäufer: Back & Brat Welt
Klein backen, groß sparen: Nur 10,00 EUR statt 11,99 EUR + 15% Extra mit SAVE15.
Perfekt für Bananenbrot, Zitronenkuchen und Meal-Prep. Antihaft löst ohne Krümel – ideal für 2-Personen-Haushalte.
Halbiere alle Zutaten und reduziere die Backzeit um ca. 10–15 Minuten. Form zu 2/3 füllen und ab 35 Minuten Stäbchenprobe machen.
Per Hand mit weichem Schwamm und Spülmittel – so hält die Antihaftbeschichtung am längsten. Gut trocknen.
Genau richtig für uns!
Perfekte Größe für Bananenbrot aus zwei Bananen. Teig löst sich dank Beschichtung fast von allein.
Ich backe fast wöchentlich einen kleinen Rührkuchen in dieser 20er Form. Die Antihaftbeschichtung hält was sie verspricht, ich fette nur leicht ein und der Kuchen stürzt problemlos. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig, außen goldbraun, innen saftig. Reinigung ist ein Traum, kurz einweichen, abwischen, fertig.
Habe sie für meinen Single-Haushalt gekauft, weil 30 cm immer zu viel war. Marmorkuchen und Zitronenkuchen werden super gleichmäßig. Stabil, verzogen hat sich nichts. Bin sehr zufrieden.
Solide Form, nichts wackelt. Mein Nusskuchen ging schön hoch und ließ sich gut lösen. Einen Punkt Abzug, weil sie nur Handwäsche mag, aber das war mir klar.
Die Größe ist toll für Pasteten und kleine Brote. Ganz ohne Einfetten klebte mein erster Kuchen am Rand leicht an, mit Butter und Mehl klappt es aber einwandfrei. Backt sonst gleichmäßig durch.
Ich backe für meine Enkel oft kleine Sandkuchen, da ist diese Form genau richtig, nicht zu viel und immer frisch. Lässt sich wunderbar lösen und spülen. Sehr gute Qualität von Dr. Oetker, wie man es kennt.
Bei mir wurde der Kuchen am Rand etwas zu dunkel, obwohl ich mich an Temperatur gehalten habe. Vielleicht heizt mein Ofen zu stark. Mit Backpapier ausgelegt geht es besser.
