Birkmann Ausstechform Süßes Zuhause 6 cm Edelstahl mit Innenprägung

Meine Nichte hat gerade eine neue Wohnung bezogen, und diese Häuschen-Plätzchen mit dem herzförmigen Innenrelief sind einfach zustimmungsfordernd. Sehr scharfe Kante, erhitzt wie in Rezepten, keine Schwierigkeiten beim Lösen. So süß!

Für Weihnachtsgebäck an die Nachbarschaft gekauft, alle begeistert. Toll.

Die Ausstechform macht was her, vor allem das geprägte Herz. Man muss den Teig aber schön glatt und fest ausrollen, sonst bekommt man das Muster nicht klar raus. Für meine Kürbisplätzchen mit Nussmasse lief es gut. Sehr begeistert, aber für Anfänger vielleicht nicht der einfachste Einstieg.

Qualität passt, Edelstahl fühlt sich wertig an. Allerdings wirken die geprägten Häuser nach dem Backen nicht immer so deutlich wie erhofft. Bei dickerem Teig ist das Relief kaum zu sehen. Funktioniert besser mit dünn ausgerollten Plätzchen.

Habe ein Häufchen für den Einzug unserer Tochter gebacken. Alle Gäste fanden die Idee bezaubernd, die Formen sahen edel aus. Der Aufwand ist überschaubar, der Effekt groß. Wird jedes Mal wieder verwendet.

6 cm klingt nach ordentlich, in der Hand wirkt es aber eher winzig. Für Plätzchen reicht es gerade, aber ich hatte mir etwas Größeres erhofft. Qualität soweit in Ordnung, für ein Geschenk wäre es mir aber zu klein.

Wunderschöne Idee, Häuschen für alle neuen Bewohner zu backen. Das Herz-Innenrelief ist ein kleines Extra, das sofort auffällt. Preis ist für so ein kleines Edelstahlteil okay. Kommt bei uns wieder zum Einsatz.