Backefix Macaronsmatte rot 40x30cm als 2-in-1 Back- und Arbeitsmatte aus Platin-Silikon – für Macarons, Baiser und Teig, jetzt für 10,00 € online kaufen.
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Backpapier war gestern: Die Backefix Macaronsmatte rot 40x30cm ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Kneten, Spritzen und Backen – einmal kaufen, tausende Male nutzen.
2-in-1: Arbeiten und Backen auf einer Matte?
Auf 40x30 cm hast du Platz für gleichmäßige Macarons-Tupfen, Baiser, Kekse und Schokolade – und drehst die Matte einfach um zum Kneten und Ausrollen. Die Markierung hilft beim gleichmäßigen Dosieren, das spart Ausschuss und sorgt für Profi-Optik.
Antihaft aus Platin-Silikon
Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Die glatte Oberfläche lässt Teig, Baiser und Schokolade mühelos abgleiten – meist ohne zusätzliches Fett oder Papier. Hitzebeständig für Ofen-Einsatz, flexibel zum Abziehen.
Pflegeleicht, nachhaltig und günstig
Nach dem Backen abwischen oder abspülen – fertig. Wiederverwendbar statt Einweg-Backpapier: schont Geldbeutel und Umwelt. Jetzt für nur 10,00 € statt 13,04 € bei Backen & Braten bestellen und mit SAVE15 nochmals 15% sparen.
Merkmale
2-in-1 Matte 40x30cm in Rot – Kneten, Spritzen & Backen auf einer Fläche
Rechenbeispiel Nachhaltigkeit: Ersetzt tausende Bögen Backpapier – eine Matte für alles spart laufende Kosten. Für 10,00 € statt 13,04 € plus 15% mit SAVE15.
Anwendungstipp: Tupfen aufspritzen, backen, leicht abziehen – danach Matte abspülen und aufrollen. Passt auf Standard-Backbleche.
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich die Matte konkret?
Für Macarons, Baiser, Kekse, Schokolade sowie zum Kneten und Ausrollen von Teig – Markierung hilft beim gleichmäßigen Portionieren.
Brauche ich noch Backpapier oder Fett?
In der Regel nein. Die glatte Antihaft-Oberfläche lässt Gebäck meist ohne Einfetten und ohne Papier abgleiten.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
d**k
Verifiziert
Perfekte Kreise
Endlich gelingen meine Macarons gleichmäßig!
★★★★★★★★★★5.0
v***a
Verifiziert
Macarons wie vom Profi
Die vorgezeichneten Kreise sind Gold wert, alle Tupfen werden gleich groß. Habe Mandel-Macarons und kleine Baisers gemacht, nichts klebte fest, sie ließen sich nach dem Abkühlen super ablösen. Die Matte liegt plan auf dem Blech und riecht nicht. Auch zum Ausrollen von Fondant nutze ich sie inzwischen.
★★★★★★★★★★4.0
b****d
Verifiziert
Gute 2-in-1 Matte
Nutze die rote Matte hauptsächlich als Arbeitsunterlage für Teig und zum Backen von Plätzchen. Antihaft funktioniert gut, Reinigung mit warmem Wasser reicht. Einen Stern Abzug, weil sie für mein großes Blech einen Tick zu klein ist, auf dem Standardblech passt sie aber perfekt.
★★★★★★★★★★3.0
l*****q
Verifiziert
Braucht etwas Übung
Die ersten Macarons sind mir etwas verlaufen, weil ich den Teig zu flüssig hatte. Beim zweiten Versuch mit festerem Teig und der Markierungshilfe wurden sie deutlich schöner und ließen sich gut lösen. Als reine Backmatte für Kekse funktioniert sie einwandfrei.