Kaiser La Forme Plus Gugelhupfform groß Ø 24 cm 3,6 l schwarz

Habe einen Marmorgugelhupf gebacken und er ist komplett ohne Hängen rausgekommen. Die Form hat einen schönen hohen Rand, der Teig geht toll auf. Das Volumen 3,6 Liter reicht für ein ganzes Familienrezept. Nach dem Stürzen war das Muster scharf und gleichmäßig braun. Bin total happy!

Tolle Form für den Preis!

Ich hatte Sorge wegen Ankleben, aber mit gutem Einfetten und Mehl ging der Kuchen in einem Stück raus. Die Emaillebeschichtung innen ist glatt und hochwertig. Der Kuchen war außen knusprig und innen saftig. Auch die Reinigung war einfach, nur auswischen und kurz spülen.

Wir backen jeden zweiten Sonntag und diese 24er ist ideal. Der Kamin in der Mitte sorgt für gleichmäßiges Durchbacken, kein roher Kern mehr. Der Rand ist extra hoch, da läuft nichts über. Nach dem Abkühlen 10 Minuten stürzen, klappt perfekt. Für 14 Euro unschlagbar.

Beim ersten Versuch mit nur Spray ist mir unten etwas hängen geblieben. Mit Butter und Semmelbröseln klappt es jetzt einwandfrei. Das Backergebnis ist gleichmäßig und saftig. Man muss sich also an die richtige Vorbereitung halten, dann ist die Form top.

Habe schon Zitronen-, Nuss- und Eierlikörgugelhupf drin gemacht. Alle kamen gut raus und hatten eine schöne Kruste. Die Form steht stabil und verzieht sich nicht bei Hitze. Ich wasche sie per Hand, dann bleibt sie lange schön.

Ich bin 70 und backe seit meiner Jugend Gugelhupf. Diese Form ist eine der besten, die ich hatte. Leicht zu handhaben, nicht zu schwer, gut zu reinigen. Der Kuchen bekommt eine schöne Riffelung und sieht auf der Kaffeetafel toll aus. Meine Enkel lieben den Schokogugelhupf daraus.

Anfangs zu früh gestürzt, dann brach etwas. Jetzt warte ich 15 Minuten, dann flutscht er perfekt. Die Beschichtung ist wirklich gut, nichts brennt ein. Auch nach mehrmaligem Backen keine Verfärbung. Klare Kaufempfehlung für alle Rührkuchenfans, Preis-Leistung stimmt total.