Abmessen, mixen, Eier trennen in einem: Der Dr. Oetker Mix- und Messbecher mit Eitrenner 250 ml ist der kompakte Helfer für Teig, Saucen und Eischnee. Jetzt für 10,00 € statt 10,99 € online kaufen und mit SAVE15 weiter sparen.
Wie trenne ich Eier mit dem Dr. Oetker Mix- und Messbecher mit Eitrenner?
Ganz einfach ohne extra Eitrenner: Ei am Becherrand aufschlagen und in die Eitrenner-Auflage geben. Das Eiweiß läuft durch den Schlitz in den 250-ml-Becher, das Eigelb bleibt oben in der Mulde liegen. Danach Eigelb in zweite Schüssel gleiten lassen, Eiweiß direkt im Becher aufschlagen – ideal für Biskuit, Meringue und Pfannkuchen, wo Eiweiß und Eigelb getrennt gebraucht werden.
Dr. Oetker Mix- und Messbecher Eitrenner Anleitung für sauberes Arbeiten
Becher fest halten, Ei mittig über dem Trenner öffnen, Schale zurückhalten. Bei mehreren Eiern: Jedes Ei einzeln trennen, Eiweiß jeweils in den Becher laufen lassen, Eigelb separat parken – so gelangt kein Dotter ins Eiklar und der Eischnee wird steif. Danach mit Schneebesen oder Handmixer im Becher mixen.
Wie groß ist der Dr. Oetker Mix- und Messbecher?
Nutzinhalt 250 ml – kompakt für 1–4 Eier, kleine Teigmengen, Dressings und Saucen. Zum Backen und Kochen im Alltag, platzsparend im Schrank, Lieferumfang 1 Mixbecher. Zum Vorteilspreis von 10,00 € bestellen, Coupon SAVE15 (–15 %) nutzen, ab 45,00 € versandkostenfrei (sonst 8,00 €).