Präziser Kreis-Ausstecher für Plätzchen und Profi-Anrichten
Der Birkmann Profi-Ausstecher Kreis glatt 5,0 x 4,5 cm aus Edelstahl schneidet exakte Ränder: für Mini-Plätzchen, Linzer, Fondant und als Dessert- und Speisering Ø 5 cm zum Schichten von Desserts, Parfaits, Tartar und Beilagen. Einfach Schicht für Schicht befüllen, glatt streichen, Ring abziehen – fertig wie vom Profi.
Edelstahl, formstabil, vielseitig
Hochwertig verarbeiteter Edelstahl: rostfrei, formstabil und leicht zu reinigen. Kompakte 5 cm Größe passt zu Mini-Plätzchen-Stempeln und zum eleganten Anrichten beim Dinner.
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Merkmale
Kreis glatt 5,0 x 4,5 cm – exakte Ränder für Mini-Plätzchen und Fondant
Auch als Dessert- und Speisering Ø 5 cm – für Desserts, Parfaits und Profi-Anrichten
Edelstahl für nur 7,92 EUR – plus 15% mit SAVE15 sparen
Product Type: Ausstecher / Dessert- und Speisering
Model or Series: Profi-Ausstecher
Verkäufer: Back & Brat Welt
Produktdetails
Ein Ring, zwei Jobs: Ausstechen + Anrichten. Exakte Kreise für Plätzchen, saubere Türmchen fürs Dinner. Birkmann Edelstahl für 7,92 EUR – mit SAVE15 15% günstiger.
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich der 5 cm Ring am besten?
Für Mini-Plätzchen, Linzer, und als Dessertring zum Schichten und Anrichten von Desserts und herzhaften Speisen.
Wie löse ich Desserts sauber aus dem Ring?
Ring innen leicht ölen oder mit Folie auslegen, schichtweise befüllen, kühlen und dann vorsichtig nach oben abziehen.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
k****o
Präzise Ringe
Stabil, scharf, perfekt für Desserts.
★★★★★★★★★★4.0
m***s
Verifiziert
Klein aber fein
Nutze ihn für Mini-Plätzchen und zum Anrichten. Liegt gut in der Hand.
★★★★★★★★★★5.0
t***k
Verifiziert
Profi-Qualität für Zuhause
Ich arbeite gern mit Dessertringen und dieser kleine Kreis mit 5 cm ist ideal für Vorspeisen. Tatar, Couscous-Salat oder Panna Cotta lassen sich damit wunderschön türmen. Der Edelstahl ist dickwandig, rostfrei und lässt sich leicht ausspülen. Durch die Höhe von 4,5 cm kann man gut drücken ohne sich die Finger zu verbrennen oder zu verkleben.
★★★★★★★★★★4.0
u****x
Verifiziert
Vielseitig in der Küche
Habe ihn eigentlich für Plätzchen gekauft, nutze ihn jetzt aber ständig zum Ausstechen von Burger-Brötchen, Pfannkuchen für Canapés und sogar Gurke fürs Fingerfood. Schneidet sehr sauber aus. Man sollte ihn nur gut trocknen, dann hält er ewig.
★★★★★★★★★★3.0
x***h
Verifiziert
Gut, aber Vorsicht scharf
Die Kante ist wirklich scharf, das ist zum Ausstechen top, aber bitte nicht für Kinderhände lassen. Für Teig super, für weiche Desserts klebt es manchmal etwas, mit Messer am Rand lösen hilft.
★★★★★★★★★★5.0
j*****k
Verifiziert
Restaurant-Feeling daheim
Digga, damit sieht sogar mein Kartoffelstampf fancy aus. Auch für Spiegelei in Form benutzt, klappt.
★★★★★★★★★★4.0
c****y
Solides Handwerk
Als Konditorin i.R. schätze ich gutes Werkzeug. Dieser Birkmann Ausstecher ist sauber verarbeitet, ohne scharfe Grate am oberen Rand, unten präzise geschliffen. Für Mini-Törtchen und Mousse genau richtig. Einen halben Punkt Abzug im Kopf, weil ich mir einen kleinen Griff gewünscht hätte.
★★★★★★★★★★2.0
v**v
Verifiziert
Für meine Zwecke zu klein
Qualität ist gut, keine Frage. Aber 5 cm war für meine Burger-Patties deutlich zu klein, das habe ich falsch eingeschätzt. Für Plätzchen und Dessert okay, für Burger nicht. Also vorher genau messen.
★★★★★★★★★★5.0
u****v
Unverzichtbar beim Plätzchenbacken
Backe jedes Jahr Vanillekipferl, Spitzbuben und einfache Butterkreise. Die glatten Kreise gelingen damit alle exakt gleich groß, was beim Zusammensetzen hilft. Kein Verbiegen, kein Stumpfwerden. Nach Gebrauch kurz in heißem Wasser spülen, fertig. Absolute Kaufempfehlung.
